Čas Vianoc je aj v Kanade obrovská udalosť. Všade navôkol svieti vianočná 
výzdoba a konajú sa mnohé vianočné večierky. V preplnených obchodoch, ponúkajúcich lákavé výpredaje, hrajú vianočné pesničky a Santa Claus je zázrakom naraz na viacerých miestach, obyčajne v obchodných centrách.
Tento rok je vianočný čas v Kanade špeciálny. Vo vzduchu už cítiť prípravu na blížiace sa Zimné olympijské hry 2010 vo Vancouveri. Olympijský oheň, ktorý nesie postupne 12,000 vyvolených Kanaďanov, sa pomaly dostáva do všetkých kútov krajiny, kde sa konajú rôzne oslavy.
Keďže v Kanade žijú ľudia mnohých národností, „Merry Christmas“ vám pred Vianocami zaželá len málokto. Väčšinou vám tu zavinšujú veselé sviatky, aby všetko bolo politicky korektné. Okrem kresťanov, vo „vianočnom“ období oslavujú sviatky aj veriaci iných náboženstiev. Úplne pritiahnutá za vlasy bola debata, keď pár politikov navrhovalo, aby sa vianočný stromček premenoval na „Holiday tree“. Tu jednoducho chcú vyjsť v ústrety asi všetkým, čo je, samozrejme, totálny nezmysel.
1. sviatok vianočný
Nič nie je krajšie, než stráviť Vianoce s rodinou, a nič nie je čarovnejšie, než stráviť nádherné, sviatočnou atmosférou nabité a voňavé slovenské Vianoce. Ale keďže môj manžel je Kanaďan, minulý rok sme leteli za jeho rodinou do Calgary.
Bez akýchkoľvek pochybností všetci vedia, že Vianoce budú biele a poriadne mrazivé. Nech sú „katarínske“ predpovede akékoľvek, snehu a mrazu je v Kanade dostatok. Okrem snehu, medzi slovenskými a kanadskými Vianocami, je ešte jeden rozdiel. Britské tradície a zvyky určujú, že darčeky si pod stromčekom Kanaďania nájdu ráno, 25.-teho decembra.
Tak to bolo aj v našom prípade. Uzimení sme sa zobudili niekedy okolo poludnia. Potom nasledoval „brunch“, teda raňajky spojené s obedom. V manželovej rodine majú obvykle „french toast“, čo je vyprážaný chlieb vo vajíčku, ale urobený na sladko. Do vajíčka sa pridáva mlieko, vanilka, cukor, škorica a muškátový orech. Milovníci slaniny dostanú plátky slaniny vypraženej do chrumkava a všetko sa konzumuje obliate tradičným kanadským javorovým sirupom. Aj keď by mi takáto kombinácia u nás na Slovensku nikdy nenapadla, musím uznať, že toto chutí skvelo.
Ak by v našej rodine boli malé deti, Vianoce po kanadsky by ráno vyzerali úplne inak. Žiadne jedlo by sa nekonalo, ale rovno by sa pribehlo k vianočnému stromčeku a deti by nadšene hľadali, čo im priniesol Santa.
Darčeky pod stromčekom sme si našli aj my, ale nik ma nepresvedčí, že ich nosí nejaký tučný Dedo Mráz. Nosí ich Ježiško, a basta! V angličtine, slovné spojenie „Baby Jesus“, znie dosť vtipne, a keď sa snažím vysvetliť, ako to funguje podľa našich zvykov, mnohí majú o zábavu postarané.
Keď sú darčeky rozdané, „kuchári“ domu sa celé popoludnie zvŕtajú v kuchyni. Príprava vianočnej večere dá zabrať aj tu. Tradične sa po prípitku servíruje morka s chutnou plnkou, ktorá sa pečie niekoľko hodín. K prílohám k morke patrí zemiaková kaša, plnka, kapustové výhonky, malé mrkvičky, omáčka z mäsa a kysnuté pečené rožky alebo chlieb.
V porovnaní so slovenskou štedrou večerou je toto totálna „malina“, pretože ide vlastne iba o jeden chod. Po večeri sa u anglických predkov servíruje tradičný flambovaný puding, teda sladký zákusok, vyrobený dlho pred Vianocami, z hrozienok a iného sušeného ovocia, orieškov, brandy a iných prísad. V rodinách pochádzajúcich z rôznych koncov sveta sú zvyky trochu iné. Niektorí pečú tradičné vianočné pečivo a rôzne zákusky.
Spolu s dezertom sa v našej kanadskej rodine rozdajú takzvané „Christmas crackers“ – veľké výbušné papierové „salónky“, ktoré prísediaci potiahnu za koniec a vypadne z nich malý darček a papierová kráľovská koruna, ktorú si každý zo srandy nasadí na hlavu.
Pri vianočnom stole sedí celá rodina dosť dlho. Pojedá a popíja sa veľmi pokojne. Veď, kam by sa už všetci ponáhľali, keď darčeky sú už „dávno“ rozdané?!
Jana Pašková, WBP Online, OTTAWA
Foto: Autor
Súvisiace články:
-Ako napísať Ježiškovi či Santovi
Olympijský oheň
Christmas crackers
Santa a elfovia
Štítky: Kanada
Zaujímavé a dobré obrázky.
… [Trackback]…
[...] Read More: blog.pelikan.sk/pelikan_mix/vianoce-po-kanadsky/ [...]…
… [Trackback]…
[...] Find More Informations here: blog.pelikan.sk/pelikan_mix/vianoce-po-kanadsky/ [...]…
vtedy to bolo fajn -)
… [Trackback]…
[...] Read More: blog.pelikan.sk/pelikan_mix/vianoce-po-kanadsky/ [...]…
Really vital publish admin great a single i bookmarked your net page see you in future website post.
Terrific submit admin thank you. I found what i used to be trying to find right here. I will review whole of posts with this working day
I was looking for this wonderful sharing admin much thanks and also have nice blogging bye
escort bayan, escort bayanlar, escort bayan ilanları, eskort bayanlar
Fantastic article admin! i bookmarked your word wide web blog site. i will glimpse forward should you will have an e-mail listing including.
I used to be browsing for this wonderful sharing admin significantly thanks and also have good blogging bye
Nice a single web site proprietor achievement webpage article wonderful sharings with this blog continually have exciting
i cant get how you are able to share like this amazing posts admin much thanks
escort bayan,escort bayanlar,eskort bayan ilanları, eskort bayanlar
Great a single weblog proprietor achievement web site article good sharings in such a website often have enjoyable
i bookmarked you in my browser admin thank you so much i might be looking for your following posts
Norma medikal , norma internet , murat norma medikal
escort bayan,escort bayanlar, eskort bayan ilanları, eskort bayanlar
Drunk all night, you think you’re hot shit, i love it, i love it
This is getting a bit more subjective, but I much prefer the Zune Marketplace. The interface is colorful, has more flair, and some cool features like ‘Mixview’ that let you quickly see related albums, songs, or other users related to what you’re listening to. Clicking on one of those will center on that item, and another set of “neighbors” will come into view, allowing you to navigate around exploring by similar artists, songs, or users. Speaking of users, the Zune “Social” is also great fun, letting you find others with shared tastes and becoming friends with them. You then can listen to a playlist created based on an amalgamation of what all your friends are listening to, which is also enjoyable. Those concerned with privacy will be relieved to know you can prevent the public from seeing your personal listening habits if you so choose.
Zune and iPod: Most people compare the Zune to the Touch, but after seeing how slim and surprisingly small and light it is, I consider it to be a rather unique hybrid that combines qualities of both the Touch and the Nano. It’s very colorful and lovely OLED screen is slightly smaller than the touch screen, but the player itself feels quite a bit smaller and lighter. It weighs about 2/3 as much, and is noticeably smaller in width and height, while being just a hair thicker.
If you’re still on the fence: grab your favorite earphones, head down to a Best Buy and ask to plug them into a Zune then an iPod and see which one sounds better to you, and which interface makes you smile more. Then you’ll know which is right for you.
oh my god fantastic put up admin will check out your weblog always
Sorry for the huge review, but I’m really loving the new Zune, and hope this, as well as the excellent reviews some other people have written, will help you decide if it’s the right choice for you.
eskort orospu eskortlar pahalı eskortlar sikiş